Hamburguesa mexicana

Este delicioso plato es muy famoso en EE.UU, hoy en día puedes encontrar en cada calle de méxico. Hamburguesas mexicanas. Sus ingredientes son mucho más sanos  por los diferentes vegetales frescos que la hamburguesa mexicana en esta receta tiene

delicias mexicanas

Ingredientes:

  • 300 gm de carne molida
  • Pimienta negra
  • Comino
  • Ajo
  • Mayonesa
  • Miel mostaza
  • Chipotle en lata
  • Jamón
  • Queso derretido
  • Tómate
  • Aguacate
  • Jalapeños
  • Cebolla
  • Lechuga
  • Pan de hamburguesa de ajonjoli

Modo de preparación:

Lo primero que debes hacer para preparar una rica hamburguesa mexicana.
Es colocar los 300 gm de carne molida en un boll y agregarle pimienta negra, Ajo y comino.
Debes marinar la carne  aproximadamente por 30 minutos como mínimo.
Una vez que tu carne este marinada vas a empezar a darle forma en carnes de hamburguesas.Tu decides el tamaño y el grosor eso lo dejamos a tu preferencia.
Luego vas a mezclar la mayonesa y el chipotle , Vas a ir uniendo  las 2 cosas depende lo picante que te guste.
 
Le vas poniendo poco a poco chiplotle para que quede al punto que a ti te guste.
El siguiente paso que debemos hacer es tener bien caliente una sartén preferiblemente de cerámica.
 
Agregue un poco de aceite al jalapeño para que se empiece a dorar.
Se toma la loncha de jamón y se pone en la sartén junto con la carne de la hamburguesa.
 
Y del jalapeño. dando vuelta y vuelta para que se dore por ambos lados.
Encima del jamón se le coloca el queso  por unos cuantos segundo hasta esperar a que se derrita.
 
Cuando el jamón este dorado y el queso  derretido la vas a colocar encima de la carne de la hamburguesa.

Se pone a tostar el pan de hamburguesa, Luego se le coloca a la tapa de abajo un toque de miel mostaza.

 
Y a la parte de arriba se le coloca la mezcla de l a mayonesa con el chipotle en lata.
Pones la carne de hamburguesa con el jamón y el queso derretido. Luego se le pone la lechuga el tomate y la cebolla.
 
Se agarra medio aguacate y se pica en laminas finas. Y se le coloca a la hamburguesa.

Para que así empiece a formar parte de una suculenta hamburguesa mexicana.

Sirve  y vas acompañar la hamburguesa mexicana con el delicioso jalapeño asado.
 
 
 
Hamburguesa mexicana
Hamburguesa mexicana

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