Lo que necesitamos es sorprenderlos con cada una de las recetas que traemos para usted y en este caso esperamos que les guste y que disfruten la nueva receta que le vamos a dejar el dia de hoy. Es una receta que no es muy famosa hasta ahora pero que en un futuro estamos seguros de que asi sera ya que no es normal ver una carne de hamburguesa rellena con queso cheddar.
Lo mejor que vas a coseguir con esta deliciosa receta es que es jugoso y al combinarla con otros sabores se convierte en una delicia y se trata de eso de impresionar a los consumidores con las nuevas alternativas para hacer de una hamburguesa tradiciona a una gourmet y sin duda alguna esta hamburguesa con la carne rellena de queso cheddar es una increible y deliciosa.
Ingredientes
- 300 gm de carne de ternera picada
- Pimienta
- Sal al gusto
- 100 gm de queso cheddar en cuadros grueso
- 2 panes de hambueguesa
- 2 hojas de lechuga
- 4 ruedas de tomate
- Mostaza
- Ketchup
Ingredientes para 2 personas si deseas para más personas solo debes agregar el doble de la cantidad nombrada.
Modo de preparación:
Vamos a empezar a preparar las carnes de hamburguesas en ub bol de vidrio o de acero ponemos la carne de ternera picada o molida agregandole un poco de sal y de pimienta al gusto. Tambien le vamos agregar media cucharada de mostaza y mezclamos una vez que los ingredientes esten bien compactados lo dejamos reposar aproximadamente por 20 minutos.
Luego agarramos la mitad de la carne de ternera picada y aliñada y la hacemos especie de bolitas la abrimos con el dedo y le agregamos un pedazo de queso cheddar, empezamos aplastarlas pero no podemos dejar que el queso cheddar se vea debemos cubrirlo muy bien con la carne.
En una sarten de teflon o céramica casi a temperatura mínima agrega un chorrito de aceite virgen para que no se te pegue por ningun motivo la carne de la hamburguesa rellena con queso cheddar.
Ponemos las carnes en la sarten con temperatura mínima la idea es que se cocine muy bien por amos lados y que el queso queddar se derrita poco a poco mientras la carne se va dorando.
Una vez que la carne de la hamburguesa este listo vamos a tomar los panes de las hamburguesas y le vamos a poner a cada tapa un poco de mostaza y ketchup al gusto le ponemos la carne de la hamburguesa rellena con queso cheddar una hoja de lechuga a cada una y 2 ruedas de tomate a cada una para que asi quede lista tu deliciosa hamburguesa con carne rellena de queso cheddar.
Si deseas conocer un poco más sobre las hamburguesas no te puedes perder cual es la hamburguesa más cara de mundo.
